
東京から北陸新幹線で二時間半の石川県金沢市は古都として人気の高い観光地です。新鮮な魚介類と麩を使った料理が有名ですが、ホテルや旅館の夕飯でも名物料理を堪能することができます。観光客が多いので人気の飲食店は予約が必須ですし、冬は雪が積もるので外での夕飯は大変です。
美味しい食事ができる夕食付きの人気の宿を10選ご紹介します。
1.ひがし茶屋街にあるたった2室のホテル!「東山のオーベルジュ薪の音 金澤」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の1番目は「東山のオーベルジュ薪の音 金澤」です。金沢でも有名な観光地である、ひがし茶屋街にあります。たった2室しかないホテルですが、上質な和食割烹料理を夕食として食べることができます。
カウンターで職人と対面式でとる夕食は、贅沢な素材とここでしか食べることができない味で、金沢旅行をより一層豪華に演出してくれます。ホテルから一歩出るだけで、ひがし茶屋街の散策もできるので、夕食後も楽しめます。
2.のど黒も能登あわびも能登牛も!湯湧温泉「匠の懐石さかえや」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の2番目は「匠の懐石さかえや」です。2016年のミシュランガイド 富山・石川(金沢) の施設部門で「最上級の快適」を受賞した高級旅館です。金沢駅から車で40分ほどの湯涌温泉にあります。
能登の素材をふんだんに使い、のど黒や能登あわび、A5ランクの能登牛などの高級食材を夕食で食べることができます。この他にも冬限定で食べられる加能ガニや香箱蟹の蟹づくしや、能登牛のすき焼きなど多種多様な夕食を選ぶことができます。
宿の価格帯はやや高めですが、金沢の味を思う存分堪能できる素晴らしい夕食を食べることができます。
3.加賀の地元料理が食べられる!湯湧温泉「お宿やました」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の3番目は「お宿やました」です。金沢駅から車で40分ほどの湯涌温泉にあります。真鴨の治部煮を部屋食で堪能できる宿です。
治部煮といえば、映画「武士の台所」でも出てきたように、鴨肉や野菜、名物のすだれ麩を「じぶじぶ」と煮た加賀藩の地元料理です。金沢市内でも治部煮を食べることができるお店は数多くありますが、貴重な真鴨の治部煮を夕食で食べられるのは非常に珍しいです。
治部煮以外にものど黒の懐石料理など夕食で金沢の地元料理が楽しめます。
4.目にも美しい和食懐石が味わえる! 金沢犀川温泉「川端の湯宿 滝亭」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の4番目は「川端の湯宿 滝亭」です。金沢駅から車で30分ほどの犀川沿いにあります。観光地から比較的近い場所ですが、田園風景が広がる一軒宿で少し不便な場所にありますので、ご利用の際は宿にバス停までの送迎を頼むことをおすすめします。
海の幸と山の幸がふんだんに使われた和食懐石を夕食で食べることができます。周りに何もないことからとても落ち着いた時間を過ごすことができるので、金沢でも屈指の人気の宿です。
5.利家・まつ御膳が食べられる!ホテル日航金沢
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の5番目は「ホテル日航金沢」です。金沢駅正面にある金沢市で一番高いビルのハイクラスホテルです。
ホテル内にある日本料理「弁慶」では、加賀藩主の祖である前田利家と利家の妻であるまつの名前を冠した御前を夕食で食べることができます。御膳以外でも地元の魚介類を使った和懐石は金沢でも美味しいと評判のホテルです。
また、和食だけではなく、中華料理やフレンチのレストランも併設しており、どのレストランも夕食付きとして選ぶことができます。
6.旬の魚介を心ゆくまで堪能できる!「ANAクラウンプラザホテル金沢」

金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の6番目は「ANAクラウンプラザホテル金沢」です。金沢駅に隣接しているハイクラスホテルです。ホテルのロビーだけではなく、客室も古都金沢をイメージした和テイストでお洒落なホテルです。
夕食は調理長が厳選した旬の魚介類の朝獲れ会席付きプランをはじめ、「カスケイド ダイニング」では金澤キュイジーヌをコンセプトにした地産地消のブッフェを食べられるプランもあります。自分のペースで思う存分夕食を食べたい人にはおすすめのプランです。
7.ノスタルジックな雰囲気が最高!「金沢白鳥路ホテル山楽」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の7番目は「金沢白鳥路ホテル山楽」です。金沢城公園を正面にみることができる観光にも非常に便利なホテルです。館内は大正浪漫溢れるノスタルジックな雰囲気でとてもお洒落で落ち着いています。
ホテル山楽では手軽な価格で夕食付きの宿泊を楽しむことができ、冬は北陸の三大味覚である蟹、ブリ、甘エビをメインにした夕食で旬の魚介類を味わうことができます。春はホテル前の金沢城の桜が咲き誇って素晴らしい景色も堪能できますし、金沢城や兼六園がライトアップされる日は歩いて数分で出かけることができるので使い勝手の良いホテルでもあります。
8.お洒落な街並みを見ながらのフレンチ!「ホテルトラスティ金沢香林坊」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の8番目は「ホテルトラスティ金沢香林坊」です。金沢の繁華街である香林坊の中央に位置します。ホテルの周辺には大きなビルが立ち並び、観光地である兼六園や金沢城、21世紀美術館なども徒歩圏内です。
黒で統一されたお洒落なホテルでは大きな窓が特徴の「ファシーノ」でフレンチが夕食で食べられるプランが用意されています。香林坊の街並みは夜も煌びやかで、美味しい食事とともに金沢の都会的な景色も楽しむことができます。
夕食の後は香林坊で大人の夜を十分に楽しむことができます。
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9.和のオーベルジュ「柚子屋旅館 金沢 緑草音」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の9番目は「柚子屋旅館 金沢 緑草音」です。金沢駅から車で20分ほどの金沢大学付属病院の近く、閑静な住宅地で、観光地からは少し離れた場所にあります。ミシュランガイド 富山・石川(金沢) 2016年特別版において、『最上級の快適 赤』を獲得した宿です。
夕食は15,000円、20,000円、30,000円とコースに分かれており、最上級の食材を使った美しい懐石料理を金沢の街を一望しながら食べることができます。
旅館は7室と少なく、羨望が素晴らしい浴室の部屋や蔵を改築して二層建てにした部屋など変わった客室も人気です。
10.リーズナブルだけど夕食付き!「ホテルルートイン金沢駅前」
金沢の夕食付きおすすめホテル・旅館の10番目は「ホテルルートイン金沢駅前」です。金沢駅から徒歩5分程度のところにあります。併設する呑み処「花々亭」での夕食付きプランは平日で1泊1万円弱ととても安く利用できます。
花々亭での食事はご飯とみそ汁にメインと小鉢が付いたもので、豪華な魚介類や地元の名物料理ではありませんが、とにかく安くて夕食付きのホテルを探している人にはおすすめのホテルです。プランに付いている食事以外にも追加で居酒屋料理を食べることができます。
参考情報(金沢 東急ホテル)